도다리 주꾸미 축제1 보령 [무창포 신비의 바닷길 주꾸미 도다리 축제](24.03.31-24.04.12)/축제기간에 관광객들은 바닷길 및 조개잡기 체험 등 새로운 경험을 할 수 있다. 2월 말부터 주꾸미 어획이 시작되고 무창포항에서 잡힌 주꾸미는 전통방식인 소라껍질을 이용하고 있어 씨알이 굵고 상품성이 뛰어나며 3월 중순에 가장 많이 잡히며 이때 잡히는 주꾸미가 살이 부드럽고 알이 꽉 들어차 맛이 일품입니다금요일 (4/12일) 평일이라 축제장은 썰렁하고 사람들이 많이 없다간조기인데 바닷물이 빠지지 않아 섬까지 갈 수 없다독살체험이란:독살은 바다에 말 발굽 모양(U)으로 돌을 길게 쌓아 민물때 물이 들어오면 물고기가 같이 들어 왔다가 썰물이 되어 물이 빠져나가면 미리 쌓아 둔 돌담에 갇혀 나가지 못한 물고기를 잡는 원시적인 방법입니다. 산란기를 앞둔 봄 주꾸미는 가을 주꾸미와 맛에서 월등해 봄 주꾸미를 최고로 칩니다무창포의상징 주꾸미 2024. 4. 23. 이전 1 다음
